Das Vitamin C forte 500 von der Firma Evolution in gepufferter Form gilt als Ester Vitamin C und ist somit auch Anthony-William-konform. Gepuffert bedeutet, dass das enthaltene Vitamin C einen annähernd neutralen pH-Wert aufweist und der Magen so nicht durch Säure belastet wird.
Es zählt zu den grundlegenden Nahrungsergänzungsmitteln, um den Körper zu schützen und das Immunsystem aufzubauen. Denn Vitamin C ist ein Schlüsselvitamin für viele Zellstoffwechselvorgänge, wie Kollagenbildung, Zähne, Haut, Knochen sowie für die Verbindung und Aufnahme von Eisen. Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, das heißt es wird vollständig vom Körper aufgenommen, der Überschuss wird ausgeschieden. Vitamin C sollte in keiner Hausapotheke fehlen.